肉末油麦菜粥(宝宝粥)
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秋风的记忆冬桃
宝宝粥
食材
瘦肉
适量
油麦菜(其它蔬菜也行)
适量
珍珠米(普通大米)
适量
泰国茉莉香米(没有可以不加)
适量
糯米(煮出来的粥更浓稠)
适量
步骤
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1. 米淘净,放锅内加水浸泡半小时
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2. 油麦菜洗净,锅内烧水,放入油麦菜烫至变色后捞起,剁碎
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3. 瘦肉剁成泥,加淀粉,少许盐腌制锅内放油烧热,放入肉末,炒至变色,立马盛起
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4. 将炒好的肉末加入煮好的粥内,搅拌均匀,然后加入油麦菜,也搅拌均匀
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5. 出锅了
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1、一岁内的宝宝不建议吃盐和其它调料,吃盐对肾负担大,腌肉的时候只放淀粉即可,宝宝吃不完的,大人再放点盐调味就行了
2、米和水的用量要掌握好,米多了水少了成米饭了,米少了水多了成汤了
2、米和水的用量要掌握好,米多了水少了成米饭了,米少了水多了成汤了
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