凉拌油麦菜
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孤单
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食材
油麦菜
1把
油(焯菜用)
2滴
小米辣
2个
葱
1根
蒜
4瓣
海鲜酱油
2匙
糖
1匙
醋
1匙
步骤
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1. 准备材料～ -
2. 将葱蒜小米辣洗净切末放碗内，倒入海鲜酱油，糖，醋(多泡一会，更入味)～
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3. 锅内倒适量水，待水开时放入油麦菜滴2滴油(青菜更绿，不发黄)焯一下捞出～
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4. 放凉水盆中，过一下凉水～
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5. 控干水份，装盘中待用～
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6. 将料汁淋上即可～
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