芥菜番薯汤
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裔蹂躏你
这是LG家乡的一道经典菜,既是汤也是菜。家乡菜让人怀念,不是因为它是山珍海味,也不是因为用料名贵,它代表了家乡,是游子对家乡的思念之情。有一个朋友是LG的同乡,当他吃到这菜的时候,感叹地说:“真是满足又幸福!”此家伙家里很少开火,每天几乎都是外卖,所以家常菜对他来说胜于满汉全席。
食材
芥菜
1包(500克)
黄心番薯(地瓜)
2个
姜
1小块
油
1大匙
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 芥菜洗干净,切小段
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2. 番薯去皮洗干净,切小块
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3. 锅放水和姜烧开后,放油,把番薯放入,煮至半熟
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4. 把芥菜放入
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5. 煮至芥菜软烂,放盐和糖,鸡精调味即可
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