解毒防流感-广宁芥菜蕃薯汤
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秋风的记忆冬桃
南方今天降温不少，从昨天的短袖突然到今天要穿薄外套有点不习惯，
温差变化太大容易感冒，老妈子教的，转季就多喝些广宁芥菜蕃薯汤，解毒防流感-。
芥菜清热解毒，而红薯纤维高可以通便也是人人喜欢吃的，正好秋冬天的红薯特别甜，所以我也爱这个特别简单又好喝的健康素汤！
温差变化太大容易感冒，老妈子教的，转季就多喝些广宁芥菜蕃薯汤，解毒防流感-。
芥菜清热解毒，而红薯纤维高可以通便也是人人喜欢吃的，正好秋冬天的红薯特别甜，所以我也爱这个特别简单又好喝的健康素汤！
时间: 10-30分钟
食材
广宁芥菜
二段
红薯
一根
油
10克
姜
2片
水
4碗
步骤
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1. 做法：红薯削皮后，切方粒热锅后，放油，放入红薯与姜炒香，这样可以去一下红薯的寒气。 -
2. 加入水，大火煮开转中小火煮10分钟，质量好的红薯10分钟就煮得很软烂啦！
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3. 广宁芥菜很甜，实在买不到就用普通芥菜吧！先将茎部份切粒，
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4. 放入红薯汤中翻滚3分钟，再下芥菜叶子煮2分钟。
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5. 最后放一点点盐就ＯＫ！
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6. 淡咸中甜味很足，吃得出是食材本身的甜，趁热饮感觉汤特别清特别刮油那种，
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7. 感觉此碗素汤胜过一切大鱼大肉，混身都有了抗病毒的能量一样啊！
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8. 当然啦，如果能买到广东芥菜一定要用来做这个汤！是特别好喝呵！
小贴士
当然啦，如果能买到广东芥菜一定要用来做这个汤！是特别好喝呵！
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