鱼头芥菜红薯汤
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涵霜随梦而飞
由小到大，对苦的菜、瓜都不那么喜欢，可是我却很喜欢喝这个汤，好喝。芥菜红薯汤,有温胃散寒、通畅肠胃、低脂养生、强身健体的功效。而且芥菜维生素A、C、D和B族维生素都非常丰富，还具有提神健脑的功效。是冬天饮食不错的选择。
时间: 10-30分钟
食材
鱼头
250g
芥菜
150g
红薯
150g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 芥菜、红薯、鱼头、姜片 -
2. 红薯去皮
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3. 切块
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4. 下油和姜片，煎鱼头
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5. 加入热水煮
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6. 滚后加入芥菜和红薯煮10分钟，煮好下盐调味即可
小贴士
煎好鱼头后加入热水比冷水，汤色更浓
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