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豆沙红薯汤圆
1.2万热度
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皓月storm
软软糯糯的汤圆是女儿最喜欢的食物,用红薯煮熟之后压成红薯泥,然后揉到糯米粉里,做成黄色的红薯汤圆,包入红豆沙馅,不需要另外放糖,已经很甜了哦。
时间: 10分钟内
食材
红薯
200g
糯米粉
300g
红豆沙
适量
步骤
  • 1. 红薯去皮洗净
  • 2. 红薯切成薄片
  • 3. 红薯入蒸锅蒸熟
  • 4. 取出用勺子压成红薯泥
  • 5. 糯米粉放入盆中
  • 6. 加入红薯泥
  • 7. 揉成面团
  • 8. 取一份面团搓圆,然后按扁
  • 9. 放入红豆沙
  • 10. 包成汤圆
  • 11. 依次做好全部的汤圆,可以一次多做一下放冰箱冷冻
  • 12. 奶锅中烧水
  • 13. 水沸腾之后放入汤圆
  • 14. 煮至汤圆浮起
  • 15. 盛出即可
小贴士
可以一次多做一下放冰箱冷冻。
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