酸辣土豆肉末汤
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该昵称不存在唗大
快手简单
食材
大土豆
2个
肉末
适量
辣椒粉
一勺{不喜辣可不放}
胡椒粉
少许
猪油
一勺{可用植物油代替}
陈醋
适量{不喜酸可放少点}
盐
适量
鸡精
少许
生抽
少许
步骤
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1. 锅里烧点水{我用的不锈钢盆直接半盆水}土豆削皮洗净，切成小块，放入盆里煮
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2. 一边煮的时候撇去浮沫，依次加肉末，猪油，盐，辣椒粉，胡椒粉，醋，生抽
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3. 一边用勺搅动，煮到土豆汤越来越浓稠，放鸡精再煮一下就可以了
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4. 如果一个人在家只做这一个菜拿它拌饭吃也不错