金银蛋苋菜
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染墨丶若流云运鹏
简单好吃
食材
绿苋菜
250克
皮蛋
1个
咸蛋
1个
蒜
2-3瓣
步骤
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1. 苋菜洗净，蒜切粒，两种蛋切粒戓瓣都可
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2. 1至2茶匙油入锅烧热，爆香蒜粒，下双蛋略炒。
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3. 加入1杯热水，即成乳白汤色，下苋菜煮5分钟。试味， 略加少许盐即可盛盘。
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