蒜蓉苋菜
4.8万热度
16收藏
收藏
|
漷月池申申
夏天必吃菜，又简单好做，零厨艺的菜。
食材
苋菜
一把
蒜瓣
5.6个
盐
适量
食用油
适量
步骤
-
1. 剥好的蒜瓣放到蒜臼里，加半勺盐。 -
2. 捣成蒜蓉备用。
-
3. 锅中倒油，油热后放入蒜蓉。
-
4. 蒜蓉划散炒香。
-
5. 放入苋菜，翻炒，尝下味道，因为蒜蓉加过盐了，不咸就少加点盐。到所有苋菜都炒熟。
小贴士
苋菜要大火快炒，炒出来的才好吃。