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饭包
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飞雪bribe
历史中查询到饭包其实是满族传下来的,满族士兵打仗,放牧狩猎,都离不开它。据说是有一次努尔哈赤在行军中,路过一户农家,还没吃饭就要启程,主妇很着急就用生菜叶子包上新做好的米饭,拌上酱和葱花让士兵带着路上吃,打仗过后士兵掏出饭包一吃,竟然香气扑鼻,在北方很受欢迎。
食材
白菜叶
3个
黄豆酱
适量
米饭
500g
小米
100g
香葱
适量
香菜
适量
青菜
适量
花生
适量
核桃
适量
辣椒
适量
土豆
2个
精盐
适量
芝麻
少量
步骤
  • 1. 把二米饭蒸好、土豆做成土豆泥和土豆酱、土豆丝、花生、核桃炸好、香菜、香葱、青菜切成丁、辣椒和黄豆酱所以食材准备好。
  • 2. 把所有食材适量放到一起搅拌。
  • 3. 可以当拌饭吃。
  • 4. 把白菜叶放到下面,然后把办好的饭放到上面。
  • 5. 卷起来就可以食用了。
小贴士
酱可以根据自己喜欢的口味搭配。二米饭就是大米和小米在一起蒸出的饭。
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