白菜饭包
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海狼蛋安猫渁
东北白菜叶子大饭包,超级好吃,大人孩子没有一个不爱吃的
时间: 10-30分钟
食材
米饭
1玩
鸡蛋
1个
烤肠
2根
油
适量
盐
适量
胡萝卜
1个
香菜
适量
白菜叶
适量
葱
适量
五香粉
适量
牛肉酱
1袋
糖醋大虾
4个
尖椒
1个
黄瓜
半个
步骤
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1. 备齐主料，鸡蛋打散 -
2. 白菜叶、葱、尖椒、香菜、黄瓜、胡萝卜、摘洗干净，黄瓜、胡萝卜一半、尖椒切条
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3. 胡萝卜一半切丁，腊肠切丁，小葱切碎
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4. 起油锅，爆香五香粉，加入胡萝卜丁翻炒
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5. 加入葱碎、腊肠丁翻炒
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6. 加入鸡蛋翻炒
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7. 加入米饭翻炒
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8. 炒匀，加入适量的盐调味出锅装盘
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9. 蘸酱菜
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10. 备齐饭包材料，牛肉酱倒入盘中
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11. 取一片白菜叶，放上葱、黄瓜条、胡萝卜条、香菜叶、尖椒条，抹上一层牛肉酱
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12. 放入2只大虾
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13. 加入适量的炒米饭，上边再放些葱段、黄瓜条、香菜、牛肉酱等，因为叶子很脆，很难包起来，临时把白菜叶用开水烫一下，迅速取出过冷水，沥干水分，然后包上上述材料
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14. 从一边折起来，尾端折回，再折另一边裹紧实
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15. 同样的方法包另一个
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16. 装盘，如果不拍片就可以现吃现包，新鲜的白菜叶更爽脆。
小贴士
蔬菜随自己喜好添加。