蒜炒茼蒿
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JOE
茼蒿真是很好吃，随便一炒或者煮汤下面条都好吃。
食材
茼蒿
小把
蒜
颗
步骤
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1. 茼蒿洗净，蒜剥皮拍碎 -
2. 起锅热油，放入蒜爆香
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3. 放入茼蒿翻炒，火要大
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4. 稍微炒软，几十秒钟就行，加入盐调味即可。
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5. 起锅装盘，一道蒜炒茼蒿就完成啦！
小贴士
茼蒿很容易熟，稍微炒一下就行，不要炒久。