蒜末茼蒿
2.2万热度
130收藏
收藏
|
无光盲途那
蒜末茼蒿,味道清香爽口,茼蒿很适合春天食用,加入了蒜末后,更加的鲜香了,不得不说蒜末配这些青菜很美味的。
时间: 10分钟内
食材
茼蒿
300g
蒜末
50g
油
适量
盐
适量
生姜
适量
鸡精
适量
老抽
适量
料酒
适量
步骤
-
1. 将茼蒿洗净切成小段控水装盘
-
2. 准备姜丝和蒜末
-
3. 在烧热的锅中放入食用油,放入盐,放入茼蒿翻炒
-
4. 放入生姜丝
-
5. 放入老抽和料酒翻炒
-
6. 翻炒变色后放入蒜末翻炒均匀
-
7. 放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘
-
8. 接下来就是享用美味了
小贴士
蒜末要最后再放。