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蒜泥茼蒿
11.9万热度
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笛号踪峙绽
自制蒜泥茼蒿,蒜香浓郁,清香可口
时间: 10分钟内
食材
茼蒿
500g
蒜泥
20g
适量
适量
葱花
适量
白糖
1g
鸡精
少许
步骤
  • 1. 茼蒿去老根清洗干净。
  • 2. 蒜切末,葱切碎。
  • 3. 炒锅倒油爆香葱蒜。
  • 4. 倒入茼蒿翻炒。
  • 5. 加入少许糖。
  • 6. 再加入盐。
  • 7. 茼蒿变软加少许鸡精关火。
小贴士
茼蒿要把老根去掉,口感才好。
这是一道快手菜,tonghao炒至变软即可。
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