蒜蓉茼蒿
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安秋绿光
喜欢吃茼蒿,无论凉拌,炒食还是火锅都喜欢,今天来个蒜蓉茼蒿,淡淡的茼蒿香中带着淡淡的蒜香,让人食欲大开呢。抓住这一季茼蒿的尾巴,好好享用几天。
时间: 10分钟内
食材
茼蒿
300g
蒜蓉
适量
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 茼蒿洗净切段。
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2. 蒜切末。
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3. 锅中放油烧热倒入蒜末炒出香味。
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4. 放入茼蒿炒至变软。
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5. 加入适量盐调味。
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6. 翻炒均匀即可。
小贴士
喜欢浓郁蒜香的,可以在出锅后再放入适量蒜末。