蒜蓉茼蒿
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新妹儿oba
茼蒿菜,我喜欢炒着吃,最好是下点猪油,还有大手笔的蒜蓉的加入,脆脆的,蒜香扑鼻。
时间: 10分钟内
食材
茼蒿
500g
五花肉
100g
油
适量
盐
适量
蒜蓉
大量
步骤
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1. 五花肉切片洗净待用,准备大量蒜蓉
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2. 茼蒿择好洗净待用
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3. 锅烧热,下五花肉翻炒出油
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4. 下蒜蓉,翻炒出味
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5. 旺火下茼蒿,迅速翻炒
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6. 翻炒至茼蒿出水,下适量的盐
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7. 下适量的鸡精,装盘。
小贴士
炒茼蒿不需要下水。