肉炒茼蒿
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鸡蛋小超人菅
昨天做的是蒜蓉茼蒿，今天我又做了一次肉炒茼蒿，就想知道他们两个有何区别，今天做的茼蒿味很浓，昨天做的蒜香味很浓，虽说用了肉也是一点都不油腻，还是很清淡。
时间: 10分钟内
食材
五花肉
100g
茼蒿
500g
油
适量
盐
适量
味精
适量
大蒜
适量
葱
适量
步骤
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1. 茼蒿洗净，切成适合的长度 -
2. 五花肉切片
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3. 葱蒜切末
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4. 凉油放肉翻炒
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5. 放入葱蒜末
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6. 放入茼蒿翻炒
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7. 放盐，味精
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8. 出锅
小贴士
炒的时候茼蒿变绿就停火，翻炒几下出锅