瘦肉炒茼蒿梗
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tensile公斤
我喜欢吃茼蒿,不过烨爸不是很喜欢,所以这次我把茼蒿叶清炒了自己吃,茼蒿梗加了肉丝炒,烨爸就喜欢多了,感觉这样炒来很清淡呢。
时间: 10分钟内
食材
茼蒿梗
180g
瘦肉
80g
油
适量
盐
适量
生抽
少许
步骤
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1. 瘦肉切丝。
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2. 加少许盐和生抽腌制十分钟。
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3. 茼蒿去叶留梗备用。
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4. 锅中放油加入肉丝翻炒。
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5. 待变色后倒入茼蒿梗。
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6. 炒至茼蒿梗断生加盐。
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7. 翻炒均匀即可。
小贴士
茼蒿梗也很易熟,不用炒很长时间。
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