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蒜薹炒肉片
5.5万热度
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bachelor-m
好吃
食材
蒜薹
适量
五花肉
适量
干辣椒 蒜瓣 姜片
适量
盐 白糖 鸡精 料酒 酱油
适量
步骤
  • 1. 先备好材料
  • 2. 热油 下干辣椒 姜片 蒜瓣爆香 下肉片
  • 3. 倒酱油 料酒翻炒
  • 4. 下蒜薹一起翻炒,再适当的加盐 鸡精 白糖 酱油
  • 5. 要是觉得干可以适当加一点点水
小贴士
五花肉先放冰箱冷冻 再拿出来更方便切薄片,
薄片的五花肉炒出来更好吃
油不用太多 因为五花肉就够油了!
调味料根据个人口味决定加多少
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