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蒜薹炒肉片
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馗副硕胺苯
很长时间没有吃这道菜了,今天看见有卖蒜薹的。正好晚餐炒来给家人品尝。这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!
时间: 10分钟内
食材
五花肉
150g
蒜薹
500g
适量
适量
淀粉
适量
葱花
适量
甜面酱
适量
步骤
  • 1. 把蒜薹切好备用
  • 2. 把五花肉切好备用
  • 3. 把铁锅烧热,倒入花生油
  • 4. 油锅烧热,放入葱花
  • 5. 炒出葱香味,放入五花肉
  • 6. 五花肉煸炒变色,放入甜面酱
  • 7. 五花肉均匀挂上甜面酱,放入蒜薹
  • 8. 煸炒
  • 9. 煸炒熟后,关火,再放入盐,煸炒
  • 10. 盛盘
小贴士
炒蔬菜不要过早放盐,应在菜快要成熟时,加适量的盐,搅和均匀,盐一溶化,即可盛出。
过早放盐,不但炒的菜不嫩,而且汤水多,影响菜的质量。
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