蒜薹炒肉片
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汤圆dean
很长时间没有吃这道菜了，今天看见有卖蒜薹的。正好晚餐炒来给家人品尝。这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！
食材
蒜薹
500g
五花肉
100g
油
适量
盐
适量
甜面酱
适量
葱花
适量
步骤
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1. 把铁锅烧热，倒入花生油 -
2. 油锅烧热，放入葱花
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3. 炒出葱香味，放入五花肉
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4. 五花肉煸炒变色，放入甜面酱
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5. 五花肉均匀挂上甜面酱，放入蒜薹
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6. 成品
小贴士
炒蔬菜不要过早放盐，应在菜快要成熟时，加适量的盐，搅和均匀，盐一溶化，即可盛出。
过早放盐，不但炒的菜不嫩，而且汤水多，影响菜的质量。
过早放盐，不但炒的菜不嫩，而且汤水多，影响菜的质量。