蒜薹炒肉
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蒜薹炒肉是很家常的一道菜，味道鲜香可口。我家小朋友们很爱吃，每次炒都会消灭光光的，看着他们吃得欢咱也高兴啊。。
时间: 10分钟内
食材
蒜薹
300g
猪肉
50g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
酱油
少许
步骤
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1. 准备好蒜薹猪肉 -
2. 蒜薹洗净切段
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3. 猪肉切条裹干淀粉
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4. 盐放碗儿内，加少许温水化开
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5. 锅中油热先炒肉至变色淋少许酱油炒匀
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6. 放入蒜薹翻炒即将熟时加入其它辅料调味炒匀即可
小贴士
盐用温水化开到菜里，一是蒜薹不吃盐，二是不易糊锅。