凉拌芝麻西兰花
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食材
西兰花
2朵
香菜
大概8-9根(1小佐并切段儿)
蒜
3瓣儿(切末)
葱
1/4(切丝)
芝麻
1大勺
生抽
2大勺
糖
2大勺(喜欢吃甜可多放哦)
鸡精
1小勺
干辣椒
6-7个(喜欢吃辣可多放)
油
1/3杯
步骤
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1. 将西兰花洗净并冷水放入锅内煮软
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2. 然后过冷水
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3. 沥干水分后装盘
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4. 在表面撒上蒜末,葱丝,香菜段儿,芝麻,糖,生抽,鸡精
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5. 油倒入锅内,油热后放入干辣椒段儿,慢慢散发出辣椒香
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6. 辣椒变色后关火趁热浇在蒜末,葱丝,香菜段儿,芝麻上,拌一拌即可~~~
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