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排骨小南瓜手抓饭
6.4万热度
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咀艺瘸粕静
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食材
肋排
250克
小南瓜
半个
干香菇
3朵
大蒜
1颗
一小块
黑胡椒
适量
孜然粉
适量
味极鲜
适量
适量
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 排骨焯水,香菇泡发切片,蒜、姜切末,小南瓜洗净切块
  • 3. 锅里下油烧热放入蒜末姜末爆香,然后放入香菇片炒出香味
  • 4. 放入排骨、小南瓜,翻炒片刻放入味极鲜、黑胡椒和孜然粉,一点盐
  • 5. 把炒好的排骨小南瓜放入电饭锅
  • 6. 放入一碗米,加入平常焖米饭所需的水,按下煮饭键
  • 7. 跳到保温后焖五分钟,然后搅拌下出锅
  • 8. 直接用手抓来吃!
  • 9. 也可以不带一次性手套
小贴士
这道闷饭特别适合懒得做饭又不想叫外卖还不想洗很多碗的时候
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