排骨小南瓜手抓饭
6.4万热度
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咀艺瘸粕静
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食材
肋排
250克
小南瓜
半个
干香菇
3朵
大蒜
1颗
姜
一小块
黑胡椒
适量
孜然粉
适量
味极鲜
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 排骨焯水，香菇泡发切片，蒜、姜切末，小南瓜洗净切块
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3. 锅里下油烧热放入蒜末姜末爆香，然后放入香菇片炒出香味
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4. 放入排骨、小南瓜，翻炒片刻放入味极鲜、黑胡椒和孜然粉，一点盐
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5. 把炒好的排骨小南瓜放入电饭锅
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6. 放入一碗米，加入平常焖米饭所需的水，按下煮饭键
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7. 跳到保温后焖五分钟，然后搅拌下出锅
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8. 直接用手抓来吃！
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9. 也可以不带一次性手套
小贴士
这道闷饭特别适合懒得做饭又不想叫外卖还不想洗很多碗的时候