秋冬雾霾天吃排骨焖南瓜,化痰,利肺,还美容养颜!
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南瓜很多人都喜欢,尤其在秋冬季节都可以适配出多款菜肴,今天安利给大家的这道排骨焖南瓜也是非常适合雾霾天的一款家常菜肴。
时间: 10-30分钟
食材
小南瓜
1个
鲜排骨-
400克
姜蒜
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
-
1. 准备鲜排骨和南瓜,喜欢甜点的也可以用老南瓜。将南瓜切块备用。
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2. 排骨洗干净后汆水,去掉血水和浮尘。
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3. 倒入适量的油,热锅姜蒜爆香。
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4. 放入排骨先炒香。
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5. 再加少量水将排骨焖熟。
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6. 最后放入南瓜,关盖焖煮10分钟。南瓜焖煮放入盐,加少量酱油调味即可。
小贴士
雾霾天吃排骨焖南瓜,化痰,利肺,还美容养颜!
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