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香甜玉米饼
9万热度
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颤抖clockwise
美食是爱的代言~~
适合早餐的香甜玉米饼
食材
玉米面
100g
鸡蛋
2个
白糖
适量
色拉油
适量
步骤
  • 1. 两个鸡蛋使劲儿的搅打,一直到看不见蛋液都是泡沫为止;
  • 2. 加入两勺白糖和少许色拉油继续搅打;
  • 3. 搅打到糊状后加入玉米面继续使劲儿的搅啊搅的;
  • 4. 一直到再次变为糊状;
  • 5. 电饼铛烧热(不用放油),倒入面糊,正面2分钟、反面2分钟就好啦;
  • 6. 装盘啦;
小贴士
我这个玉米面是妈妈掺了黄豆面磨成的,甜甜的,最好不要直接用玉米面,会比较硬的,可以加点白面~~
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