如果问思念是否有静止的日期，是有那么一天的，我肯定，会有把思念静止的一天，当我的记忆死亡后。

今天是祖父诞辰纪念日，思念带来的情绪影响了几日，因为工作关系，今天没能回家上坟，电话里拜托父母去上坟的时候，电话未放下，声音已开始哽咽，怕他们察觉，立即放掉了电话，思念是应当的，但不能影响了别人的心情。

今天意外的给了一个休息天，一个人在家，很懒，没有做家务，早饭后换上运动衣出门运动一下，顺便买下周要吃的食品，到超市里，无意间看到了玉米面，前两天外出的时候，吃到别人做的玉米面烧饼，回来后一直对那个烧饼有些想念呢，因此，想起童年家里吃的玉米面锅饼，是因为最近喜欢回忆还是什么，拼命在搜索记忆里的饮食，对于小时颇具厌恶感的玉米面锅饼，竟然也无端的怀念起来。

那样一个个刚能哈出白霜的初冬，冬季的食物已经收获进仓，家里的院子在这个时候，会挖上一个红薯窖，把分来的红薯放在里面储藏防止冻伤红薯，这应该是一冬的口粮了，同时窖藏的还会有萝卜、白菜等蔬菜。家里要做饭的时候，会喊孩子们下红薯窖去拾红薯，孩子跳下去，家长会用绳子放下窖里一个篮子，等篮子装满拉上来。

农村的饭食简单，把红薯洗干净，放在地锅里蒸，蒸红薯的时候，会和上玉米面拍成玉米饼贴在锅的周围，等红薯熟了的时候，玉米锅饼也熟了，带着黄焦的玉米饼子，现在想来，应该也是香甜的，但那个时候，就是吃不出香甜的味道，玉米面很粗，感觉有些刺喉咙，如果还有选择，我一定不会吃那样的食物，但在那个日子里，是别无选择的。这个时候，是白菜萝卜当道的日子，切些萝卜丝、白菜心的用盐拌一下，也许根本见不到醋或者香油的面，就那么就着饼子和红薯解决一餐了。

农村旧时都有饭场的，不知道为什么会有这样的习惯，据说是有的去饭场吃饭，走到半路饭就吃完了，还要返回再盛，就那，也要再次走到饭场去，这样的日子里，大家的饭食几乎相同，大多是端一小筐红薯拿一个锅饼，好一些的再端一碗萝卜丝就那么蹲着，吃着，说着，吃完了，也不着急回家，再说上那么一阵子，是上工的时间了，开始一天的工作。

日子，简单、重复，欲望很少，不过是吃饱饭而已。

没有人会想到今天要过的日子，这是我爸说的话。

感觉吃上好面馍就是幸福的日子没有了，走到了今天，吃肉也有不香的时候，吃肉不香的时候想吃啥呢？

有一个玉米面饼子吃该多好啊！

就因为这个愿望，我做了今天的玉米饼子。

这时的玉米面的口感绝对和当年不同，一点也不像杂粮，估计又被商家添加好面了。拍了记忆里的饼子，不是记忆里的味道，我不承认和旧时不同就是失败，时代不同，凡事需要创新，这个创新的玉米饼，应了那句成语：“失之东隅，收之桑榆。”和老醋花生被同事朋友认同一样，下次，就拿这个招待怀旧的朋友了。必定会受到欢迎的。