香甜玉米饼~元气早餐
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林僖诒绽泳
软香小饼,每一口都能咬到爽脆的甜玉米粒。真是早餐的不二选择呢。
时间: 10-30分钟
食材
甜玉米粒
一小把
玉米粉
3汤匙
面粉
3汤匙
水
6汤匙
白砂糖
15g
油
5g
步骤
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1. 剥一小把甜玉米。
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2. 煮熟备用。
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3. 玉米粉,面粉,白砂糖混合。
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4. 加6汤匙水。
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5. 搅匀成无颗粒的面糊
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6. 磕入一个鸡蛋继续混合均匀
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7. 加入煮熟的玉米粒
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8. 和匀即可。
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9. 平底锅洗一层油。倒入一般的面糊,转动锅底,定型后翻面,两面煎熟即可。
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10. 成品。
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