清淡素鸡毛豆
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香曼肥
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食材
素鸡
适量
毛豆
适量
黑木耳
适量
茴香
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 食材：素鸡，黑木耳，毛豆。黑木耳泡发洗净 -
2. 锅里油比平时炒菜多点，放入素鸡煎至二面金黄
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3. 倒出多余油，加一碗凉水。(一定要凉水哦)
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4. 加一枚茴香，盖上盖烧五分钟
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5. 加入毛豆、黑木耳、盐烧五分钟，最后加鸡精、胡椒粉调味就可装盘啦。一盘清淡素鸡上台啦。(如可味重可加酱油，辣椒，跟据自已口味加哈)
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