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毛豆鸡丁
6.4万热度
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嫩佑铭刻应刻
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食材
毛豆
300克
去骨鸡腿肉
1块
步骤
  • 1. 准备材料
  • 2. 鸡丁加料酒、生抽、盐、生粉拌匀腌制
  • 3. 油锅下姜蒜碎爆香放鸡丁翻炒,加糖、老抽翻炒至熟备用
  • 4. 余油下毛豆炒变色加少许水焖煮片刻,加青椒丁翻炒
  • 5. 加鸡丁翻炒均匀,加盐调味即可
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