蒸豇豆
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扬扬得意需尽欢
豇豆一直不知道怎么吃最是我之口味,做好不容易 今天尝试杂粮蒸豇豆,没想到,好吃的根本停不下来。想多吃菜少吃主食的亲们一定要尝试哦。
食材
豇豆
500g
荞麦面
50g
油
30g
盐
2g
葱花
适量
姜末
适量
生抽
20g
豉汁蒸鱼油
20g
米醋
15-20g
蒜
三四粒
步骤
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1. 豇豆洗净切段
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2. 放油一汤匙拌匀,散上荞麦面,淋上适量水,少许盐,搅拌均匀
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3. 上屉蒸,上汽后蒸十分钟即可
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4. 蒸的过程中可以调汁啦!把调料放入一容器中,姜末蒜末放入调料汁。锅上火,倒油,爆香葱花和干辣椒。油热热的砸入调料汁中。注意别烫伤自己。
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好吃与否全在调料汁。亲们根据自己口味调制。
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