蒜蓉蒸茄子
8.4万热度
17收藏
收藏
|
看见明天訾溍月
这道菜暂时还没有介绍
食材
茄子
2根
蒜头
适量
生姜
适量
油
适量
生抽
适量
糖
适量
盐
适量
葱花
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 茄子去皮，将茄子切成10cm左右的长条，蒜头，生姜切成末待用 -
2. 将茄子放在盘里，上锅隔水蒸15分钟
-
3. 锅中少许底油，将蒜末，姜末放入锅中翻炒，等蒜末，姜末变色后，加点生抽，糖，盐，葱花和鸡精调味
-
4. 茄子隔水蒸15分钟后取出，倒出蒸盘子里蒸茄子出的水份，然后浇上我们调的汁搅拌均匀就可以了
-
这道菜的其他做法
-
快手家常菜 素食主义 蒜蓉蒸茄子
44收藏21.3万热度 -
蒜蓉蒸茄子
115收藏2.6万热度 -
蒜蓉蒸茄子
90收藏2.2万热度 -
蒜蓉蒸茄子
711收藏9万热度 -
蒜蓉蒸茄子-凉拌菜
24收藏8.4万热度
-
热门菜谱
-
辣炒花甲
26收藏316.3万热度 -
腊肉蚕豆笋丁
30收藏297.5万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
猴头菇乌鸡汤
946收藏203.2万热度 -
西洋参养心汤
29收藏199.9万热度