戯食記--三絲燴麵
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新妹儿oba
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食材
鹿肉
100克
萵筍
一根
胡蘿蔔
三色各半
洋蔥
一層
黃瓜
半根
麵條
一碗
步骤
-
1. 鹿肉切絲，加照燒醬、洋蔥碎、蒜末拌勻醃製。炒鍋加杏油翻炒肉絲，依次加入胡蘿蔔絲、萵筍絲，翻炒後盛出。 -
2. 剩麵條下鍋翻炒，熱透加入菜絲再翻炒。
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