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蒜蓉拌鸭胗
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食材
生鸭胗
8个
香叶
2 、3片
桂皮
3根
花椒
8、9个
八角
2个
蒜头
8个
蒸鱼汁
适量
步骤
  • 1. 生鸭胗放水里煮一开
  • 2. 从新坐水,把鸭胗切斜刀,放入所需调料加水卤
  • 3. 卤好的鸭胗
  • 4. 切片倒入蒸鱼汁放人蒜蓉,香菜
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