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榨菜蒜蓉拌娃娃菜
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疤猜门嘿瞬
原本来是想做蒜蓉娃娃菜的,后来看见上次炒剩下的半块榨菜就一起加入,榨菜的爽脆和蒜蓉的蒜香再拌娃娃菜的清甜口感,味道好极了。
时间: 10-30分钟
食材
娃娃菜
一棵
榨菜
半只
蒜头
半只
适量
适量
葱花
适量
胡萝卜
适量
鸡粉
1茶匙
白糖
半汤匙
生抽
2汤匙
步骤
  • 1. 原料图
  • 2. 娃娃菜洗干净,一分为四块
  • 3. 蒜头、榨菜剁末
  • 4. 炒锅放水,烧开放入油、盐再把菜放入焯熟
  • 5. 捞放碗里
  • 6. 炒锅放油烧热后,下蒜头炒香后加入榨菜末
  • 7. 蒜头、榨菜炒香后,加入生抽、白糖、鸡粉、炒匀
  • 8. 淋入娃娃菜上面即可
小贴士
无技巧
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