野蘑菇炖柴鸡
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今天喝奶茶了吗
每次做这道菜都很高兴，因为有好多吃货都喜欢吃。今天拿来与大家分享交流。
食材
柴鸡
一只
野蘑菇
自己喜欢的量
材料一
适量
葱/姜/蒜
几段/几片/几颗
花椒/大料
几粒/一颗
香叶
两片
香菜
两颗
材料二
适量
盐
适量
白糖
20克
白酒
一小勺
枸杞/黄芪
几粒/
芹菜
一颗
五味子
一段
步骤
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1. 将野蘑菇泡好洗净备用。 -
2. 鸡肉焯水，去掉浮沫血水。
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3. 将材料准备好备用。
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4. 将材料一放油锅煎，煎成金黄色，煎出浓郁的葱油味，备用。
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5. 材料二准备好备用。
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6. 将鸡肉放几滴海鲜酱油和鸡肉调和一下，煎好的将材料一，材料二，芹菜放入高压锅内，倒入水，喜欢喝汤的可以多倒些，要沒过鸡肉。炖45分钟，品牌不一样，可能时间也不一样，酌情制定。
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7. 鲜香浓郁的鸡肉就熟了，好吃极了。
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