东北蘑菇炖烧鸡
8.3万热度
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小小黄阴念
中午没事和同事闲逛展销会，买了东北蘑菇，58元一斤，我逐个挑的，晚上回来泡洗干净，用了半只烧鸡炖出来的鸡汤，香气四溢，汤汁都被儿子喝光。蘑菇也被我挑吃啦，只剩下一堆鸡肉。。。
时间: 1-2小时
食材
烧鸡
200g
东北蘑菇
50g
绿豆粉条
50g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 马集烧鸡撕成块备用 -
2. 东北蘑菇洗净沙子，泡发好
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3. 锅烧水
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4. 放入烧鸡块
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5. 放入绿豆粉条
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6. 大火煮开锅
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7. 放入东北蘑菇
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8. 大火烧20分钟
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9. 改小火慢炖50分钟即可
小贴士
烧鸡本身有滋味，慎放盐