婆婆意式煎鸡肝
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兴奋watt
封面网上找的图先凑合一下
特别爱婆婆做的这道鸡肝 鲜嫩可口 便拍下菜谱供自己保存。
具体煎鸡肝的步骤类似“《詹姆士的厨房》 20161218：葡萄牙嫩煎鸡肝” 。
但婆婆并没有像詹姆斯把鸡肝泡洗发白、只简单洗了洗仍是酱红色、但一点也未影响其鲜嫩
特别爱婆婆做的这道鸡肝 鲜嫩可口 便拍下菜谱供自己保存。
具体煎鸡肝的步骤类似“《詹姆士的厨房》 20161218：葡萄牙嫩煎鸡肝” 。
但婆婆并没有像詹姆斯把鸡肝泡洗发白、只简单洗了洗仍是酱红色、但一点也未影响其鲜嫩
食材
鸡肝
100克
洋葱
1个
蒜
1瓣
橄榄油
1.5 TL(Teelöffel)
葵花籽
1 EL(Esslöffel)
葡萄干
1.5 EL(Esslöffel)
蔬菜高汤(Gemüse Hefebrühe)
4-5 EL
黑胡椒粉
少量现磨
步骤
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1. 德语见谅 -
2. 德语见谅
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3. 德语见谅
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4. 德语见谅
小贴士
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