炒猪血
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洋葱炒猪血。新疆这边的猪血很好，我问里面会不会加东西，人家说猪血都卖不掉谁还加东西啊
食材
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
洋葱
适量
青椒
适量
红辣椒
适量
花椒
适量
猪血
适量
步骤
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1. 猪血切块，葱姜蒜花椒，红辣椒一起下锅爆香，加入猪血放少许料酒，大火翻炒至变色放入青椒洋葱，觉得熟了加适量盐，鸡精，十三香出锅。我加了点白糖，不喜欢的不加。完成