小炒猪血
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施后来你不在
炒猪血时,很多人忽略“这一步”,难怪猪血老,腥味重
时间: 10-30分钟
食材
猪红
200g
蒜苗叶子
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
姜丝
适量
步骤
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1. 灼熟的猪红切成小方块。备好姜丝,切的蒜苗叶。
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2. 姜丝下油锅用中火炸出香味后倒入猪红炒匀。
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3. 加入盐和胡椒粉炒匀。
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4. 加入蒜苗叶段炒匀,盖盖子用小火煮3分钟即可。
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5. 起锅了。
小贴士
温馨提示:猪血不宜与黄豆同吃,会引起消化不良哦。
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