凉拌手撕猪心
4.9万热度
13收藏
收藏
|
成倾一池温柔
这道菜暂时还没有介绍
食材
熟猪心
适量
香菜，葱
适量
步骤
-
1. 我是用的熟食店买的熟猪心，我自己烀的猪心总有一股挥之不去的土腥味，哪位厨友有妙招指点一下。 -
2. 把猪心撕成长条，尽量撕的小一点，便于入味。
-
3. 加少许盐，醋，生抽，白糖，然后放入香菜和葱丝，腌十分钟，这样更入味，最后放辣椒油拌匀。
-
4. 装盘。
-
这道菜的其他做法
-
凉拌手撕猪心
701收藏6万热度 -
凉拌手撕茄子
119收藏8981热度 -
凉拌手撕蒜薹
102收藏1.4万热度 -
凉拌手撕鸡【孔老师教做菜】
189收藏2.8万热度 -
凉拌手撕包菜
129收藏4.4万热度
-
热门菜谱
-
蒜蓉马齿苋
32收藏1086.4万热度 -
可乐鸡翅
30收藏663.1万热度 -
酸菜白肉
18收藏572万热度 -
鸡蛋饼
91收藏354.3万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度