鱼羊鲜菇汤
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华落花人独立
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食材
鲜蘑菇
适量
大蒜叶
适量
鱼头
适量
羊肉片
适量
姜
适量
葱
适量
辣椒
适量
料酒
适量
盐
适量
步骤
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1. 食材：鱼头，羊肉片、鲜蘑菇、姜、葱、辣椒、大蒜叶，鱼洗净，斩二半 -
2. 鲜蘑菇洗净切片，姜切片、大蒜切粒
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3. 水烧滚焯羊肉片
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4. 捞出待用
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5. 坐锅热油煎鱼头
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6. 加热水、放葱、姜、辣椒，烧十分钟，汤发白
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7. 加二勺料酒
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8. 加蘑菇烧五分钟
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9. 最后加羊肉片，再加盐，盛碗中洒些大蒜叶，喷香鱼羊鲜蘑汤出炉了，开吃，没有加一丁点味精，还是鲜得掉掉眉毛。(如再加其它料，跟据自己口味任意加)
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