牛肉海鲜菇汤面
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思域flap
早餐喜欢吃汤汤水水的食物,家里昨天炖了牛肉,今天早上就用新鲜的牛肉汤做了一锅美味的面条,早餐美味健康营养俱全。
时间: 10分钟内
食材
海鲜菇
100g
大头菜
200g
鸡蛋
4个
挂面
100g
油
适量
盐
适量
牛肉
6块
生抽
适量
葱花
适量
香油
适量
牛肉汤
适量
步骤
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1. 锅中加入适量牛肉汤和牛肉。
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2. 烧开后加入鸡蛋,鸡蛋定型后加入面条煮。
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3. 加入适量生抽。
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4. 加入海鲜菇
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5. 加入大头菜丝。
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6. 汤汁烧开后加入适量盐。
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7. 加入适量葱花
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8. 加入香油即可。
小贴士
先打荷包蛋火可以改成中火定型,定型后改大火加入面条,用筷子划散面条后煮即可。
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