菌菇肥牛锅
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国喌其实个爱你
气温骤然下降,晚上更想吃上热乎乎的,有味道的,并且不容易发胖的
食材
肥牛卷
150克
金针菇,蟹味菇
适量
大白菜
适量
北豆腐或冻豆腐
适量
黄豆酱
两大勺
蒜
四瓣
香葱
适量
生抽
一大勺
糖
一大勺
熟白芝麻
适量
葱段
2段
步骤
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1. 将清洗好的白菜,金针菇,蟹味菇,豆腐入砂锅
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2. 黄豆酱,生抽,蒜末,糖搅拌均匀后放入砂锅,然后加水开火
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3. 盖上盖子等待水开
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4. 水开后放入肉片和葱段继续煮,待肉片煮熟后就可以关火了,最后撒上香葱和白芝麻,
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5. 简单好吃不长胖的肥牛菌锅做好啦,吃着不要太过瘾!
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6. 特写来张!
小贴士
喜欢吃辣的伙伴可以在调制黄豆酱时加些干辣椒️
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