香烤肋排
7.9万热度
35收藏
收藏
|
胆怯respectable
香烤肋排
烘焙：200度，中层，20-25分钟
烘焙：200度，中层，20-25分钟
食材
肋排
250克
大蒜
2瓣
番茄沙司
1大勺
酱油
1大勺
糖
1/2大勺
白酒(或料酒)
1小勺
步骤
-
1. 把大蒜剥好，拍碎，放入碗里 -
2. 再依次加入酱油、番茄沙司、酒、糖，混合均匀成为腌料
-
3. 把腌料淋在切成小段的排骨上，放进冰箱腌制2个小时
-
4. 然后放入烤箱烤焙即可
-
5. 在烤的过程中，可以取出来再刷上1-2次腌料
小贴士
1、排骨腌渍的时间越长越入味。如果时间允许，可以放在冰箱冷藏腌渍过夜。
2、烤的时间要根据烤箱实际情况灵活调整。
2、烤的时间要根据烤箱实际情况灵活调整。