猪肉金针菇
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我想瘦可以吗啊
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食材
猪肉
250
金针菇
200
洋葱
30
辣椒
25
生抽
15
耗油
10
生粉
15
盐
10
步骤
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1. 材料洗净备用。猪肉切片，下生粉，生抽，耗油，少许盐搅拌均匀腌制十分钟左右。 -
2. 热锅，依次下肉，洋葱，辣椒，大火爆炒。
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3. 转中火，下金针菇，翻炒。
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4. 加适当水，转大火收汁注意火候控制。
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5. 下盐起锅完成。