红烧五花肉饼干
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咕褪牢晨以
创意来自一块五花肉,懒得拍步骤,一直没有创建菜谱。应厨友邀请,又做一起拍步骤。我没有称量的习惯,大家可以按别的方子选择材料。
食材
面粉
适量
油
适量
红曲粉
适量
糖
适量
步骤
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1. 准备材料,面粉,糖,红曲粉和油是必须的,乳粉是增加奶香可以不加,可以加鸡蛋,猪油换成黄油
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2. 先和一个白面团
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3. 再和一个红面团
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4. 白面团扯成大小差不多的两片,一厚一薄。我比较懒,没有用擀面杖,直接扯,参差不齐反而逼真
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5. 红面团扯成三片,一片厚,两片薄
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6. 按图片叠加,然后冷冻至硬
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7. 切片,入烤箱
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8. 好玩又好吃
小贴士
我没有称量的习惯,所以没有写量