香蕉玛芬
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/c8/dd/7b2d9i_720.jpg?ver=1)
4.6万热度
8收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
吾心给谁人暨
这道菜暂时还没有介绍
食材
熟香蕉
200克
低粉
200克
泡打粉
1克
苏打粉
1/2小匙
鸡蛋
2个(50克/个)
玉米油
80克
细砂糖
100克
牛奶
40克
步骤
-
1. 将香蕉压成香蕉泥
-
2. 鸡蛋放入大容器量,打散
-
3. 加入砂糖打均匀,倒入植物油打匀
-
4. 然后加入香蕉泥搅匀,放牛奶再继续搅匀
-
5. 将低粉加入泡打粉、苏打粉混合
-
6. 混合好的粉类过筛到做法4.中,拌匀成粗糙的面糊,不要搅拌过度
-
7. 将面糊倒入模具内7分满,烤箱180度预热后,放入烤箱中层烤20-30分钟即可
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
1.越熟透的香蕉越香甜,最好是香蕉皮有些黑点的那种;
2.用溶化成液体的黄油代替玉米油,玛芬会更香;
3.面糊不要搅拌过度,否则会使蛋糕口感粗糙;
4.干性材料和湿性材料混合后,请尽快烘培,否则会降低蛋糕的膨胀性;
2.用溶化成液体的黄油代替玉米油,玛芬会更香;
3.面糊不要搅拌过度,否则会使蛋糕口感粗糙;
4.干性材料和湿性材料混合后,请尽快烘培,否则会降低蛋糕的膨胀性;
相关菜谱
-
星厨驾到之香蕉玛芬
海风铱嘫懵懂5.6万热度43收藏 -
迷你香蕉玛芬
东方若白-5.8万热度105收藏 -
香蕉玛芬蛋糕
之之之之-8万热度106收藏 -
香蕉玛芬
伊人淡雅泪裴7.3万热度756收藏 -
「Daily's Muffin No.1」基础甜味玛芬/香蕉玛芬
鱼传尺愫畅苟7.2万热度28收藏 -
红心火龙果香蕉玛芬
小汤圆gnaw7万热度181收藏 -
香蕉玛芬 BANANA MUFFIN
手嗡凭孛蒂5.3万热度59收藏 -
巧克力香蕉玛芬
disorder波塞冬6.6万热度75收藏