牛肉馅肉龙
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一两cite
全网最特别最简单最好吃的肉龙，是我做的不啰啰嗦嗦
食材
牛肉
300克
面粉
500克
牛奶
240克
酵母
5克
姜末
适量
大葱
1根
胡萝卜
1根
圆葱
三分之一
老抽
适量
生抽
适量
料酒
适量
盐
适量
花椒粉
适量
核桃油
50ml
步骤
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1. 面粉和酵母粉牛奶三者混合，温暖处发酵一到两个小时，发酵好后分成三段排气，大约三十分钟 -
2. 圆葱和姜末葱末三者料理机打碎后混合，胡萝卜打碎，牛肉馅做准备
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3. 混合几样馅料，加入所有调料和好香的核桃油
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4. 面团揉好擀成三厘米厚度的大面片，加入拌好的馅子，均匀后卷起，随便卷
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5. 卷好了三份
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6. 蒸锅水烧开后放入肉龙，大火再开后，中火25分钟
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7. 叮，蒸好了
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8. 凉后开切
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9. 忍不住吃了，特香！
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10. 传朋友圈去啦
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