香烤牛肉干
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爱喝酒pumpkin
这道菜无论是做零食还是佐酒，就是不错滴啊！
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
800克
大喜大烤肉酱
半袋
咖喱块
1块
盐
5g
芝麻
适量
步骤
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1. 牛肉切手指大小条状，用盐水浸泡出血水，放入烤肉酱拌匀。 -
2. 把牛肉条小火炒制，不用放油。
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3. 牛肉会自己出来很多水，这时放入咖喱块。
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4. 小火将水炖干，煸炒。
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5. 烤箱预热100度，将牛肉放入烤盘，下铺油纸。100度45分钟，转160度10分钟。如果牛肉出油，用厨房纸吸干。
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6. 撒上芝麻，成了！
小贴士
尽量用瘦牛肉，肥的会出油。如果出油用吸油纸或者厨房纸吸掉。喜欢吃辣椒的可以再放点辣椒末。
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